I aften skal vi til ikke 4, men 5 stjerners middag - og vi glæder os!
5 gode vennepar ( uden børnene ) mødes til 3 retters middag og festligt indslag/ underholdning - præcis som på TV.
Det er desværre gået min næse forbi at alle par skal aflevere menu i lukkede kuverter i aften - og jeg er på herrens mark.
Det er her i kommer ind.
Hvis du ligger inde med en lækker opskrift på forret, hvedret eller dessert så skriv endelig her...
Jeg håber der er nogen derude der vil hjælpe en lille fortvivlet mig, der fortvivlet går kogebøgerne igennem fra tidlig morgen :)
Rigtig god weekend.
En lækker meget smagsfuld tomatsuppe med bacon dertil grydebagt brød.
SvarSletArbejstid ca. 30 min ( skal startes op i god tid :0)
Frisk pasta, pesto, kyllingebryst med basillicum og lufttørret skinke evt. lidt salat ( ruccola og mango)
Daimis på mandelbund med hindbærpure
Send mig evt. en mail hvis du skal bruge opskrifter. Meget af det kan laves i forvejen og der er ikke noget der er svært at lave. Opskrifterne til forretten ligger desuden på min blog :0)
Vh Gitte ( vi var sammen til fastelavn hos Mia :)
hehe en fed idé:) træls det gik næsen fordi...ville stå i præcis samme situation, hvis det var mig. held og lykke- kan ikke lige trylle en ret frem, hehe, men jeg sender god kreaenergi til opskriften:)
SvarSletkh kirsten
Hvis i er til laks, så er her en helt fantastisk opskrift - specielt hvis man ofrer de ekstra penge og går til fiskemanden efter laks :o) http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=26044
SvarSlet